Qui sommes nous?

Les ateliers "bien dans sa tête, bien dans son assiette" sont nés de la rencontre de Florian Saffer, diététicien et de Patrick Pouly, formateur en Image de soi et en communication.

Ils partagent l'idée que les restrictions diététiques sont inefficaces voir dangereuses pour perdre durablement du poids, et que retrouver confiance en soi, se revaloriser et réapprendre à devenir un mangeur libre est une travail plus judicieux.

 

L'équipe

florian

Florian SAFFER, Diététicien - nutritionniste

Formateur en utrition humaine

Diététicien libéral, spécialisé dans la rééducation des sensations de régulation du poids (faim, satiété, rassassiement), approche non restrictive

Photo Patrick

Patrick POULY,
Formateur en Communication, Image de soi et Affirmation de soi

celine

Céline MOREL,
Diététicienne - nutritionniste

Diététicienne libérale, approche non restrictive

Céline intervient dans la prise en charge individuelle. Elle propose un suivi à domicile ainsi que des cours de cuisine.